Котел пищеварочный электрический с мешалкой предназначен для приготовления глазури, сиропов, зефирной массы, джемов, начинок и прочих кондитерских масс.
Основное описание:
Изготовлен из нержавеющей стали, поверхность корпуса: шлифованая
Теплоизоляция: глицерин
(находиться между стенок внутренней чаши и корпусом, предотвращает быстрое остывание котла)
Сливной кран 1 1/2"
Цифровой температурный регулятор
Техническая информация:
Артикульный № |
6080700-М2 |
6080900-М1 |
|
200л. |
400л. |
|
D600\H530мм. |
D950\H600мм. |
|
8 об.\мин. |
10 об.\мин. |
|
700x700х920 мм. |
1100х1150х1050 мм. |
|
12 кВт |
27 кВт |
|
0,18 кВт |
0,37 кВт |
|
400 В |
400 В |
Опцион: пластиковый скребок по торцам лопасти мешалки